Hur länge varar peruanska
•
Peru
https://www.ui.se/landguiden/lander-och-omraden/sydamerika/peru/
Peru var vid spanjorernas ankomst på 1500-talet centrum för det mäktiga inkariket som omfattade nästan en tredjedel av Sydamerika. Kolonisatörerna blev rika på enorma silverfyndigheter och gruvnäringen har fortsatt att vara central. Strider mellan maoistgerillan Sendero Luminoso och militär krävde närmare 70 000 människors liv under 1980- och 1990-talet. Korruptionsanklagelser fick president Alberto Fujimori att fly landet år 2000 och han dömdes senare till 25 års fängelse för människorättsbrott.
Peru – Geografi och klimat
Peru är nästan tre gånger så stort som Sverige och den tredje största staten i Sydamerika. Bergskedjan Anderna sträcker sig från norr till söder och delar landet i tre geografiska zoner: kusten, höglandet och regnskogen. Klimatet varierar mycket mellan olika delar av landet.
Fakta – Geografi och klimat
- Yta
-
•
Peruansk oxsvans med vin och choklad
Så här när sommaren reducerats till ett vemodigt minne behövs varma tröstande långkok. Peruansk oxsvans är själva definitionen av ett sånt, och samtidigt smakmässigt intressant nog att vara en vacker dröm bort till nåt roligare än november i ett coronastängt Uppsala. Det här väl egentligen ett recept på en bra dag. Gör en mindre arbetsinsats på morgonen, småmys över det en hel ljuvligt doftande dag och sen vid middagstid severar maten snudd på sig själv.
Små bra saker
Coronastängt Uppsala. Just nu vet alla vad jag menar, hårdare restriktioner som ska hindra smittspridningen, kraftiga sociala begränsningar, ”umgås bara med dem du bor med”. Men så småningom kommer det kännas avlägset. Jag längtar dit. Jag hade en konversation med en vän idag om hur det blir sen, post pandemin. Och hur viktigt det är att balansera upp all trist skit med bra saker, om än små.
Svansen kokar och kokar och kokar
Peruansk oxsvans är en bra småsak. En
•
Peru idag
Antal invånare: 34,7 miljoner (2024)
Huvudstad: LimaPeru var vid spanjorernas ankomst på 1500-talet centrum för det mäktiga inkariket som omfattade nästan en tredjedel av Sydamerika. Kolonisatörerna blev rika på enorma silverfyndigheter och gruvnäringen har fortsatt att vara central. Strider mellan maoistgerillan Sendero Luminoso och militär krävde närmare 70 000 människors liv under 1980- och 1990-talet. Korruptionsanklagelser fick president Alberto Fujimori att fly landet år 2000 och han dömdes senare till 25 års fängelse för människorättsbrott.
Antal invånare: 34,7 miljoner (2024)
Huvudstad: LimaPeru var vid spanjorernas ankomst på 1500-talet centrum för det mäktiga inkariket som omfattade nästan en tredjedel av Sydamerika. Kolonisatörerna blev rika på enorma silverfyndigheter och gruvnäringen har fortsatt att vara central. Strider mellan maoistgerillan Sendero Luminoso och militär krävde närmare 70 000 människors liv under 1980- och 1990-talet. Korru